Seit Generationen bewirtschaftet unsere Familie Weingärten in bevorzugten Lagen,
auf einer Fläche von derzeit 14 ha.
Besonderen Wert legen wir auf die perfekte Pflege unserer Rebkulturen. Seit über 20 Jahren sorgen Gründüngung und Strohmulch für die Ernährung der Reben. Das milde ausgeglichene Klima sowie die Löss- und Schotterböden sind noch heute Garant für höchste Weinqualität.
Die naturnahe Bewirtschaftung unserer Rebflächen, die richtige Beurteilung der physiologischen Reife, die den optimalen Lesezeitpunkt gewährleistet, sowie die sorgfältige Kelterung der Trauben, garantieren die hohe Qualität der Moste.
Der Ausbau der Weißweine erfolgt vorwiegend in Edelstahltanks, die Rotweine dagegen reifen traditionellerweise im Holzfass.
Lernen Sie unseren Weinbaubetrieb kennen!
Gegen Voranmeldung bieten wir Ihnen Kellerführungen mit Weinverkostung sowie Verpflegung für Gesellschaften bis zu 60 Personen.
Vinarium Bildergalerie: Weingüter und Landschaften:
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