Welschriesling, Riesling, Pas de deux, Blauer Zweigelt
Ab-Hof Verkauf
Ja
Beherbergung
Ja
Beschreibung
Durch die Erweiterung der Weingärten wurde in den letzten Jahren der Rotweinanteil auf die Hälfte der Rebfläche angehoben und somit kann Stefan Ott nicht nur fruchtige Weißweine aus einer breiten Sortenvielfalt, sondern acuh gehaltvolle, strukturierte Rotweine aus den Sorten Zweigelt, Merlot und Pinot Noir keltern
Bezugsquellen
Keine Bezugsquelle eingetragen für Wein von Weingut Familie Ott
Wein von Weingut Familie Ott aus Carnuntum (Österreich): Welschriesling, Blauer Zweigelt, Pas de deux.
Rebsorten für Weine von Weingut Familie Ott sind Grüner Veltliner, Welschrielsing, Rheinriesling, Zweigelt, Pinot Noir, Weißburgunder, Neuburger, Riesling x Sylvaner, Blauer Portugieser, Gutedel.
In dem Weinbaubetrieb Schiedauf wird schon seit 1735 Wein erzeugt. Die natürlich begrünten Weingärten des Betriebes, deren Rebstöcke einen Zweistreckerschnitt aufweisen, werden organisch gedüngt.