Die Rebstöcke in den Weingärten des 1978 gegründeten Betriebes sind in einer Drahtrahmenkultur nach Lenz Moser ausgepflanzt; gedüngt wird nach Bedarf mit Rindermist. Die Böden weisen eine Dauerbegrünung mit Wechselsaat in jeder zweiten Reihe auf.
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Rebsorten für Weine von Roman Peter sind Blauburgunder, Riesling x Sylvaner.
Kontakt: Um Wein von Roman Peter zu bestellen, nehmen Sie bitte direkt mit Roman Peter in A-6832 Röthis Kontakt auf (Telefon, Fax, Email, Webseite) - siehe oben.
Täglich geöffnet ab 9 Uhr Wir haben unser Angebot etwas erweitert und sind nun ein Gasthaus mit warmen Speisen und Weinen aus Gols. Wir selbst bewirtschaften selbst 2 ha Weingärten.