Die Familie Graninger ist eine alteingesessene Familie in Sievering. Anton Graninger übernahm den Betrieb 1969 von seinem Vater und führt ihn bereits in der vierten Generation. Die Rebstöcke in den über den Winter begrünten Weingärten sind in Hochkultur ausgepflanzt und weisen einen Streckerschnitt auf.
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Die Familie Grausenburger, die von einem Weinhauergeschlecht in Feuersbrunn abstammt, hat sich 1954 in Mauer niedergelassen und betreibt seither hauptberuflich Weinbau mit Ausschank ihrer eigenen Haue...