Seit mehr als 200 Jahren befindet sich der in Krems-Rehberg gelegene Betrieb im Besitz der Familie Hagen, die sich immer mehr zum absoluten Veltliner-Spezialisten mausert. Auf den rund dreizehn Hektar großen Rebflächen stehen hauptsächlich Weißweine, aber auch etwas Rotwein ist im Programm. Das Kleinklima des nahegelegenen Donautals sowie die herbe, sauerstoffreiche Luft des Waldviertels begünstigen die Würze und Finesse des Weines. Dank kurzem, qualitätsfördendem Rebschnitts, sorgfältiger Laubarbeit, umweltbewusster Weingartenarbeit und schonender Traubenkelterung erzielt man hier Spitzenqualität. Anton Hagen zählt zu den verläßlichen Produzenten im Raum Krems.
Bezugsquellen
Keine Bezugsquelle eingetragen für Wein von Anton Hagen
Nach der Lese wird das Traubengut nur bei längeren Maischestandzeiten geschwefelt und anschließend mit einer mechanischen Horizontalpresse abgepreßt. Der Most wird nicht geschwefelt, aber im überwiege...