In den Weingärten des Betriebes sind die Böden mit Gras bewachsen. Die Vergärung der Weißweine erfolgt in Tanks, der Ausbau in Holzfässern oder Tanks. Die offen vergorenen Rotweine kommen zur Lagerung für rund 2 Jahre in Holzfässer.
Bezugsquellen
Keine Bezugsquelle eingetragen für Wein von Rudolf Steiner
Keine Weine von Rudolf Steiner in unserer Datenbank ! Österreich Wein
Rebsorten für Weine von Rudolf Steiner sind Blauer Portugieser, Zweigelt, Blauburgunder, St. Laurent, Cabernet Sauvignon, Grüner Veltliner, Welschriesling, Neuburger, Rotgipfler, Traminer.
Die Weingärten des Betriebes, deren Rebstöcke in Hochkultur ausgepflanzt sind und eine Kordonerziehung aufweisen, sind in den einzelnen Rebzeilen abwechselnd mit einem Klee-Grasmulch bebaut und mit St...