Ernst Sowik
Kochen und genießen. Das neue große Buch vom Wein.
Gerhard Schagl
In den Weingärten des Betriebes, deren Rebstöcke in Hichkultur mit Kordonerziehung ausgepflanzt sind, ist in jeder Reihe eine Klee-Gras-Mischung ausgesät; gedüngt wird mit Stallmist.
Thermenregion