Die begrünten Wingärten des Betriebes, deren Rebstöcke einen zweiarmigen Kordonschnitt mit Streckern aufweisen, werden nach Entnahme von Bodenproben gedüngt.
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Die seit 15 Jahren ganzjährig naturbegrünten Weingärten (Winterweizen, Grasmulch), deren Rebstöcke in Hochkultur mit einem Zweistreckerschnitt ausgesetzt sind, werden alle 3 Jahre mit Thomasmehl gedün...