Grüner Veltliner- und Blauer Portugieserbrand; Apfel- und Traubensaft
Ab-Hof Verkauf
Ja
Heurigenbetrieb
Ja
Beschreibung
Der seit 1950 bestehende Weinbaufamilienbetrieb wird nach den Richtlinien der kontrollierten, integrierten Produktion bewirtschaftet. Die Nährstoffversorgung des Bodens erfolgt durch Gründüngung und Dauermulch.
Bezugsquellen
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Das Hauptaugenmerk des Winzers, der seine Ausbildung in Hollabrunn und Retz absolviert hat, gilt der Qualität; darauf ist auch der Rebschnitt mit etwa 18 Augen pro Stock ausgerichtet.