Karl Aigner ist Absolvent der Weinbauschule Krems und eine natürliche Bewirtschaftung seiner in jeder zweiten Reihe naurbegrünten Weingärten bemüht, weshalb auch ausschließlich biologischer Dünger (Stallmist) zum Einsatz kommt.
Bezugsquellen
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Rebsorten für Weine von Karl Aigner sind Grüner Veltliner, Weißburgunder, Rheinriesling, Welschriesling, Muskateller, Blauburger, Zweigelt, St.Laurent.