Winzerhof Kolm

Anzeige der Detailinformationen zu Weingut und Wein von Winzerhof Kolm in 3553 Schiltern. Österreich Wein
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Adresse	Obere Straße 2
	3553 Schiltern
	Österreich
Lageplan	Lageplan anzeigen
Gebiet	Kamptal
Telefon	+43 2734/82 26
Telefon	+43 664/501 99 10
Website	http://www.kolm.cc/
Produkte	Chardonnay, Weltmeister, Grüner Veltliner, Riesling, Rosso Franco, Blauer Zweigelt, Eiswein, Riesling Sekt, Zweigelt Sekt
Ab-Hof Verkauf	Ja
Beschreibung	Der Winzerhof Franz Kolm ist am Fuße des Kamptals und des Waldviertels, ca. 80 km von Wien entfernt, beheimatet. Die Weingartenfläche beträgt 8 ha. Die Bepflanzung gliedert sich auf in die gebietstypischen Sorten: Grüner Veltliner, Riesling Sylvaner, Malvasier, Welschriesling, Pinot Blanc, Weißer Riesling, Blauburger, Blauer Portugieser und dem Zweigelt. Die naturschonende Pflege der Weingärten ist ein Teil der Betriebsphilosophie. Bei der Vinifizierung durch Franz Kolm jun. wird darauf geachtet, dass die Trauben so schonend wie möglich vom Weingarten in die Presse gelangen. Der Gärverlauf wird ebenfalls kontrolliert, um eine ruhige, gleichmäßige Gärung zu erzielen. Die Weine sind sortentypisch, extraktreich, frisch-fruchtig, mit einer absoluten Sortenreinheit und einem unverwechselbaren Charakter. Gegen telefonische Voranmeldung sind wir gerne bereit, in idyllischer Kellergassenatmosphäre eine Weinverkostung durchzuführen.
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