Welschriesling, Grüner Veltliner, Neuburger, Gemischter Satz aus alten Reben
Produziert wird
Weißwein
100 %
Beschreibung
Im Jahr 2000 reifte die Idee zu einem anspruchsvollen Projekt: Ein kompromissloses Spitzenweingut sollte entstehen. In einer Weinregion, in der man solches auch nicht als erstes erwarten würde – im südlichen Weinviertel.
Doch die Vergangenheit weiß anderes zu berichten – denn um die Jahrhundertwende entstanden im Matzner Hügelland die besten Weine Europas. So erhielt das Reichsgraf Kinsky´sche Weingut beispielsweise bei der Weltausstellung 1873 den Staatspreis und auch den Staatspreis 1906, sowie in Paris 1878 die Goldmedaille. Doch der erste Weltkrieg setzte dem ein Ende. Andere Weinbaugebiete Österreichs etablierten sich, während das südliche Weinviertel den Anschluß an die wahre Spitze des Weinbaus nur mehr vereinzelt erreichte.
Und als Ausgang für dieses Projekt gab es eine wunderbare Basis – den alten Genossenschaftskeller Matzen der seit den 60er Jahren in unserem Familienbesitz steht.
Das Matzner Hügelland wird durch den Matzner Wald geteilt. Je nach Riede sind die Weine frisch und spritzig oder blumig und vollmundig. Die Böden sind überwiegend tiefgründiger, sandiger Lehm.
In Hügeln eingebettet, von Sonnenlicht verwöhnt, mit kühler Frischluft aus dem Wald durchzogen, begünstigt das Mikroklima die Entstehung einzigartiger Weine.
Der Süden offen zu den Auen des Marchfelds mit seinem heißen kontinentalen Winden und Ausläufern des pannonischen Klimas führt zu warmen und heißen Reifetage. Der Norden mit einem breiten Eichenwaldgürtel als Klimascheide sorgt für kühle Nächte mit frischen Brisen. Das schafft die einzigartige Aromatik.
Bezugsquellen
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